Eine Reise

Anlässlich einer Auszeichnung für besondere Leistung, hatte ich die Gelegenheit am letzten Wochenende in Wien zu sein.

Sollten Sie irgendwann auch einmal Wien besuchen, empfehle ich Ihnen dringend einen Besuch des Palai Coburg. Das Restaurant, geleitet von Silvio Nickol, das auch senen Namen trägt ist das Beste was ich seit Jahren erleben durfte.

Folgendes Zitat habe ich, auch in Wien, an einer Hauswand gelesen.

Tradition ist nicht die Bewahrung der Asche,
sondern die Weitergabe des Feuers.

Beides, das Restaurant, wie das Zitat waren schon fast die Reise wert.